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Cheesecake de frutillas
Cheesecake de frutillas. Receta casera paso a paso con 220 g de frutillas, 1/4 de taza de azúcar, 150 g de galletitas de avena.
Cheesecake de dulce de leche
Cheesecake de dulce de leche. Receta casera paso a paso con 200 g de harina, 80 g de azúcar, 100 g de manteca fría.
Cheesecake clásico con lemon curd
Cheesecake clásico con lemon curd. Receta casera paso a paso con 100 g de azúcar impalpable, 100 g de harina, 100 g de manteca.
Cheesecake capuccino
Cheesecake capuccino. Receta casera paso a paso con 450 grs de galletitas de chocolate, 150 grs de manteca.
Cheeseburguer pie
Cheeseburguer pie. Receta casera paso a paso con 300 g de harina, 150 g de manteca, 1 cdita. de sal.
Cheese cake de limón
Cheese cake de limón. Receta casera paso a paso con 1 paquete de galletitas lincol, 50 g de sésamo blanco y negro tostado, 50 g de manteca.
Chauchas + cajú + menta
Chauchas + cajú + menta. Receta casera paso a paso con 200 g de chauchas redondas, 200 g de chauchas planas, 1/2 taza de castañas de cajú.
Ceviche de lenguado
Ceviche de lenguado. Receta casera paso a paso con 4 limones verdes, 1 limón amarillo, 1 naranja.
Cerdo especiado y repollo chino
Cerdo especiado y repollo chino. Receta casera paso a paso con 1 cda. de aceite, 1 cda. de azúcar negra, 1 cda. de jengibre fresco.
Cerdo a la naranja
Cerdo a la naranja. Receta casera paso a paso con 1 kg de carré de cerdo, 1 kg de naranjas, 500 grs de azúcar rubia.
Cebollas rellenas
Cebollas rellenas. Receta casera paso a paso con 8 cebollas, 500 g de carne picada, 200 g de champiñones.
Cazuela de verduras a la griega
Cazuela de verduras a la griega. Receta casera paso a paso con 1 cebolla, 4 tomates, 1 ají rojo.
Cazuela de espinaca
Cazuela de espinaca. Receta casera paso a paso con 500 g de espinaca, 250 g de queso crema, Gotas de salsa Tabasco.
Causitas de centolla de papa amarilla con centolla peruana, salsa de palta y emulsión de rocoto
Causitas de centolla de papa amarilla con centolla peruana, salsa de palta y emulsión de rocoto. Receta casera paso a paso con 1 kg de papa amarilla cocida y prensada, 1 aji amaril.
Causa limeña
Causa limeña. Receta casera paso a paso con 1 kg de papas amarillas, 1/2 taza de aceite, Jugo de 1/2 limón.
Castañas de cajú glaceadas y especiadas
Castañas de cajú glaceadas y especiadas. Receta casera paso a paso con 25 g de manteca, 2 cdas. de miel, 1 cdita. de sal.
Cassata con piso de oreos
Cassata con piso de oreos. Receta casera paso a paso con 2 huevos, 1/2 taza de azúcar impalpable, 1/2 taza de crema de leche.
Cascaritas de naranja abrillantadas
Cascaritas de naranja abrillantadas. Receta casera paso a paso con 1 kg de naranjas, 15 g de sal fina, Agua.
Carré de cerdo a la naranja
Carré de cerdo a la naranja. Receta casera paso a paso con 800 g de carré de cerdo sin hueso, Ramas de tomillo fresco c/n, Ramas de romero fresco c/n.
Carré de cerdo en falso hojaldre
Carré de cerdo en falso hojaldre. Receta casera paso a paso con 400 g de harina, 2 cditas. de sal, 200 g de manteca.
Carré de cerdo con salsa agridulce
Carré de cerdo con salsa agridulce. Receta casera paso a paso con 1 carré de cerdo de 1,5 kg, 4 cdas. de aceite de girasol, 4 naranjas.
Carré de cerdo con ensalada de vegetales grillados
Carré de cerdo con ensalada de vegetales grillados. Receta casera paso a paso con 1 carré de cerdo de 1 kg, 2 cdas. de aceite de oliva, 1 cda. de miel.
Carré de cerdo con arándanos
Carré de cerdo con arándanos. Receta casera paso a paso con 1 kg de carré de cerdo, Mostaza suave, c/n, 4 cdas. de azúcar rubia.
Carré de cerdo con ananá, manzana y banana
Carré de cerdo con ananá, manzana y banana. Receta casera paso a paso con 1,5 kg de carré de cerdo deshuesado, 1 taza de azúcar rubia, 1 lata de ananá.
Carré de cerdo a la cerveza negra
Carré de cerdo a la cerveza negra. Receta casera paso a paso con 1 carré de cerdo de aprox. 1 kg, 1 lt de cerveza negra, 4 cdas de mostaza.
Carpaccio de pulpo con cítricos y jengibre
Carpaccio de pulpo con cítricos y jengibre. Receta casera paso a paso con Tentáculos de pulpo cocido, 1 y 1/4Kg, Champignones, 400 g, Lima, 4.
Carpaccio de lomo
Carpaccio de lomo. Receta casera paso a paso con 500 grs de lomo, 2 atados de rúcula, 200 g de queso parmesano.
Carpaccio de duraznos y ciruelas
Carpaccio de duraznos y ciruelas. Receta casera paso a paso con 3 duraznos, 4 ciruelas, 30 g de almendras peladas.
Carbonada
Carbonada. Receta casera paso a paso con 1 cebolla, 1 kg de bola de lomo, 2 latas de tomates.
Carbonada criolla
Carbonada criolla. Receta casera paso a paso con 1 cebolla, 150 g de manteca, 1 kg de carnaza de ternera.