Cazuela de espinaca

    • Time
    • 0'
    • Difficulty
    • Servings
    • 4
    • Ingredients
    • 7
    • Cooking
    • Otros

Ingredients

  • 500 g de espinaca
  • 250 g de queso crema
  • Gotas de salsa Tabasco
  • 1 limón
  • 1 pizca de nuez moscada
  • Sal y pimienta, a gusto

Preparation

  1. Blanquear las espinacas pasándolas apenas por un minuto en abundante agua hirviendo.
  2. Retirar con espumadera, escurrir bien y picar.
  3. Luego, en un bol mezclarlas junto con el queso, agregar el tabasco, el jugo de medio limón y condimentar.
  4. Distribuir la preparación en cuatro cazuelas y dejar en heladera hasta el momento de servir.
  5. Decorar con rodajas finas de limón.