Recetas caseras de Maru Botana

Pastel de carne australiano

Pastel de carne australiano. Receta casera paso a paso con 500 grs de harina, 250 grs de manteca, 1 cda de agua.

Cocción 20 min Fácil

Pastel criollo de zapallo y choclo

Pastel criollo de zapallo y choclo. Receta casera paso a paso con 70 g de manteca, 70 cc de aceite, 2 cebollas.

Pastafrola

Aprendé a preparar una auténtica pasta frola casera con dulce de membrillo. Receta fácil, con masa suave y un clásico en la mesa de todos los argentinos.

Cocción 30 min Media

Pastafrola de duraznos

Pastafrola de duraznos. Receta casera paso a paso con 300 g de harina, 200 g de manteca, 100 g de azúcar.

Cocción 30 min Media

Pasta pizza

Pasta pizza. Receta casera paso a paso con 2 tazas de fusilli secos, 2 huevos, 1/4 de taza de leche.

Cocción 20 min Media

Pasta gratinada

Pasta gratinada. Receta casera paso a paso con 5 atados de espinaca, 2 cebollas, 500 g de fideos tirabuzón secos.

Cocción 10 min Fácil

Pasta frola

Aprendé a preparar una auténtica pasta frola casera con dulce de membrillo. Receta fácil, con masa suave y un clásico en la mesa de todos los argentinos.

Cocción 35 min Media

Pastafrola de dulce de leche

Pastafrola de dulce de leche. Receta casera paso a paso con 600 g de harina, 2 cditas. de bicarbonato, 360 g de manteca.

Cocción 30 min Media

Pastafrola de dulce de frutos rojos y almendras

Pastafrola de dulce de frutos rojos y almendras. Receta casera paso a paso con 2 kg de frutos rojos, 450 cc de agua, 1,800 kg de azúcar.

Cocción 30 min Fácil

Pasta de remolacha

Pasta de remolacha. Receta casera paso a paso con 300 g de remolachas, 400 g de harina, 2 huevos.

Pasta con sarteneado mediterráneo

Pasta con sarteneado mediterráneo. Receta casera paso a paso con 500 g de penne, 1 puñado de sal gruesa, 2 berenjenas.

Pasta a la crema de arvejas y menta

Pasta a la crema de arvejas y menta. Receta casera paso a paso con 10 fetas de panceta, 300 g de arvejas congeladas, 10 g de manteca.

Pascualina de acelga cruda

Esta pascualina de acelga cruda se prepara sin hervir la verdura y queda húmeda, sabrosa y lista en pocos pasos. Una versión práctica de la clásica tarta.

Cocción 40 min Fácil

Pascualina de alcauciles

Pascualina de alcauciles. Receta casera paso a paso con 4 tazas de harina, 1 cdita de sal, 1 taza de leche.

Difícil

Parfait de chocolate blanco y negro con frambuesas

Parfait de chocolate blanco y negro con frambuesas. Receta casera paso a paso con 100 g de claras de huevo, 75 g de azúcar, Agua, c/n.

Difícil

Parfait de café

Parfait de café. Receta casera paso a paso con 230 g de azúcar, 5 cdas. de agua, 10 yemas.

Paquetitos de frutilla

Paquetitos de frutilla. Receta casera paso a paso con 1 kg de frutillas, 4 cdas. de azúcar, Ralladura de 2 naranjas.

Cocción 20 min Fácil

Paquetitos de choclo cremoso en masa philo

Paquetitos de choclo cremoso en masa philo. Receta casera paso a paso con 500 grs de masa philo, Hojas de puerro blanqueadas, c/n.

Pappardelle con puerros y queso mascarpone

Pappardelle con puerros y queso mascarpone. Receta casera paso a paso con 50 grs de manteca, 1 cda de aceite de oliva, 4 puerros.

Cocción 5 min Fácil

Pappardelle con hongos, salsa de tomate y queso mascarpone

Pappardelle con hongos, salsa de tomate y queso mascarpone. Receta casera paso a paso con 500 grs de pappardelle secos.

Papas rosti de salmón

Papas rosti de salmón. Receta casera paso a paso con 250 grs de salmón, 750 grs de papas, 1 atado de espinacas.

Cocción 15 min Fácil

Papas con queso gruyère

Papas con queso gruyère. Receta casera paso a paso con 1 kg de papas, 250 g de queso gruyère, 100 g de manteca.

Cocción 45 min Fácil

Papardelle con salsa de camarones y limón

Papardelle con salsa de camarones y limón. Receta casera paso a paso con 600 g de papardelle, 300 g de camarones, 400 cc de crema de leche.