Mini quiches de panceta y vegetales
Mini quiches de panceta y vegetales. Receta casera paso a paso con 150 g de harina, 75 g de manteca, 1 pizca de sal.
🥘Ingredientes
- ✓ 150 g de harina
- ✓ 75 g de manteca
- ✓ 1 pizca de sal
- ✓ c/n de agua fría
👩🍳Preparación
- 1
Hacer la masa arenando la harina con la manteca fría y la sal, luego unir con agua helada. Envolver en papel film y llevar a la heladera durante 30 minutos.
- 2
Estirar sobre una superficie enharinada y forrar seis moldes de 8 cm de diámetro. Pinchar la base de los moldes con un tenedor y hornear a fuego moderado durante 10 minutos.
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