Camarones en panko con salsa teriyaki
Camarones en panko con salsa teriyaki. Receta casera paso a paso con 24 camarones, 2 huevos, 200 grs de harina.
🥘Ingredientes
- ✓ 24 camarones
- ✓ 2 huevos
- ✓ 200 grs de harina
- ✓ 200 grs de panko
- ✓ Sal y pimienta, a gusto
- ✓ Aceite, c/n
- ✓ 12 palillos de brochettes
- ✓ Salsa teriyaki, c/n
👩🍳Preparación
- 1
Elegir camarones de tamaño mediano, limpiarlos y reservar en frío tapados con papel film.
- 2
Batir los huevos con un poco de sal y pimienta.
- 3
Luego, empanar los camarones pasándolos primero por la harina, después por el huevo y, finalmente, por el panko.
- 4
En una sartén profunda, poner a calentar el aceite y freír allí los camarones.
- 5
Cuando estén dorados por ambos lados, retirarlos y ponerlos sobre papel absorbente.
- 6
Luego, y aún calientes, pincharlos en los palillos de brochettes y servirlos junto a la salsa teriyaki.
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