Budín de mandarinas
Budín de mandarinas. Receta casera paso a paso con 3 mandarinas, 3 huevos, 3 tazas de azúcar.
🥘Ingredientes
- ✓ 3 mandarinas
- ✓ 3 huevos
- ✓ 3 tazas de azúcar
- ✓ 3 tazas de harina leudante
- ✓ 1/3 taza de aceite neutro
👩🍳Preparación
- 1
Poner en el vaso de la licuadora o procesadora todos los ingredientes juntos y de las mandarinas sus cáscaras enteras y los gajos sin semillas.
- 2
Procesar o licuar hasta conseguir una pasta espesa de budín.
- 3
Volcar en un molde savarín enmantecado y enharinado y llevar a horno moderado por 45 a 50 minutos o hasta que al introducir un palillo, éste salga seco.
- 4
Dejar enfríar, desmoldar y servir espolvoreado con azúcar impalpable.
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