Mermelada de ciruelas
Mermelada de ciruelas. Receta casera paso a paso con 1 kg de ciruelas, 600 grs de azúcar.
🥘Ingredientes
- ✓ 1 kg de ciruelas
- ✓ 600 grs de azúcar
👩🍳Preparación
- 1
Pelar las ciruelas, cortarlas por la mitad y sin carozo ponerlas en una cacerola junto con el azúcar.
- 2
Dejar unas horas hasta que el azúcar se disuelva y la fruta haya soltado su jugo.
- 3
Llevar a fuego moderado, dejar hasta que hierva, bajar la llama a mínimo y cocinar hasta que reduzca y tome consistencia en el punto de mermelada.
- 4
Retirar y dejar enfriar.
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