Limonada

Limonada. Receta casera paso a paso con 4 limones, 225 cc de agua, 230 g de azúcar.

🥘Ingredientes

  • 4 limones
  • 225 cc de agua
  • 230 g de azúcar
  • Agua con o sin gas, c/n

👩‍🍳Preparación

  1. 1

    Con un cortador de piel, cortar tiras de la piel de los limones sin su parte blanca.

  2. 2

    Poner las cáscaras en una olla junto con el agua, calentar a fuego muy bajo y cuando rompa el hervor, tapar la olla.

  3. 3

    Dejar que por 5 minutos el agua burbujee, retirar del fuego, añadir el azúcar y revolver hasta que se disuelva completamente.

  4. 4

    Dejar enfriar.

  5. 5

    Por otro lado, exprimir los limones pelados, colar el jugo y volcarlo en una jarra grande; agregar el almíbar frío y colado; revolver bien; y completar con tanta agua, con o sin gas, como se quiera.