Figacitas rellenas con licuado súper fresco
Figacitas rellenas con licuado súper fresco. Receta casera paso a paso con 1 kg de harina 000, 35 g de levadura fresca, 1 cda. de aceite neutro.
🥘Ingredientes
- ✓ 1 kg de harina 000
- ✓ 35 g de levadura fresca
- ✓ 1 cda. de aceite neutro
- ✓ 20 g de sal fina
- ✓ 600 cc de agua
👩🍳Preparación
- 1
Hacé una corona con la harina y poné en el centro la levadura desgranada, el aceite y la sal.
- 2
Tomá la masa incorporando el agua de a poco, amasá 10 minutos y dejá leudar.
- 3
Cortá porciones pequeñas, formá bollitos y aplastalos con la punta de los dedos, del centro hacia afuera.
- 4
Acomodalos en una placa, dejalos leudar de nuevo y cocinalos en horno fuerte de 5 a 6 minutos.
- 5
Para el relleno, cociná la pechuga como prefieras y desmechala; picá el huevo, rallá el queso y rellená las figacitas, sumando lechuga.
- 6
Para el licuado, procesá la pulpa de melón con las frutillas, el yogur, la miel y el hielo.
✨ Más recetas de plato principal
🏡Más recetas casera
💡Consejos útiles
¿Cómo conservar las bananas frescas?
No es recomendable no guardar las bananas en un bowl junto con otras frutas, ¿sabés por qué? Las bananas largan un gas que hace que las frutas alrededor
Animate a cambiar tu desayuno diario
Para variar tu desayuno diario, podrás añadirle a tu yogur favorito frutas frescas, introduciendo a tu mañana un toque novedoso.
Cómo cuidar la tabla de cortar
Ya sea que tenés una tabla de plástico o de madera, tenés que tener ciertos cuidados a la hora de limpiarla porque es muy fácil que se alojen bacterias y
