Figacitas de manteca
Figacitas de manteca. Receta casera paso a paso con 25 grs de levadura, 1 cdita de azúcar, 2 cdas de leche.
🥘Ingredientes
- ✓ 25 grs de levadura
- ✓ 1 cdita de azúcar
- ✓ 2 cdas de leche
👩🍳Preparación
- 1
En un bol poner la harina con la sal por los bordes e incorporar en el centro el fermento de levadura, el agua tibia, la manteca derretida y amasar.
- 2
Dejar levar.
- 3
Estirar la masa de 1 cm de espesor, cortar discos de 4 cm, ponerlos uno al lado del otro en placas enmantecadas, pintarlos con agua y cocinar en horno fuerte hasta que formen una costra, sin sobrepasar la cocción para que no se sequen.
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