Bastones de queso y de verdura + dip de remolacha
Receta de Bastones de queso y de verdura + dip de remolacha.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 zanahoria
- ✓ 3 varas de apio
- ✓ 100 g de espárragos
👩🍳 Preparación
- 1
Batí el huevo con una pizca de sal; mezclá el pan rallado con el perejil picado y el orégano; y uní las harinas.
- 2
Cortá el queso en bastones de 2 cm de ancho.
- 3
Pasalos por el huevo, el pan rallado y la harina, en ese orden.
- 4
Distribuilos en una placa y dejalos en el freezer ½ hora.
- 5
Sin descongelarlos, freílos en aceite y retiralos apenas se doren.
- 6
Apoyalos en papel absorbente.
- 7
Para el dip, pelá las remolachas y hervilas hasta que al pincharlas estén tiernas.
- 8
Cortalas en cuartos y licualas con el jugo de limón, el aceite, las especias y un toque de sal.
- 9
Sumá bastones crudos de zanahoria, apio y espárragos para remojar.
💡 Consejos útiles
Diferentes formas de consumir el queso cheddar
El cheddar es un queso que se diferencia del resto por su color amarrillo fuerte y su sabor. Originario de Inglaterra, es el favorito de muchos para las
Receta express y simple con yogur Ilolay
¿Te gusta el yogur, pero cuando hace frío no sabés como comerlo? Estas recetas es una gran opción.
Chau sarro
La usás para el té, el café, el mate y demás infusiones. Y justamente por su uso constante, va acumulando el sarro propio del agua. Hablamos de la pava,...
