MaruBotana.tv MaruBotana.tv

Tarta de frutos secos

Por Maru Botana Fácil 🍽️ 8

Receta de Tarta de frutos secos.

Tarta de frutos secos

🥘 Ingredientes

  • 300 g de harina
  • 100 g de azúcar impalpable
  • 1 pizca de sal
  • 200 g de manteca
  • 1 huevo
🔥 Cocción
1h 50' min

👩‍🍳 Preparación

  1. 1

    Mezclá en un bol la harina tamizada con el azúcar impalpable y la sal.

  2. 2

    Hacé un hueco en el centro, poné la manteca blanda y trabajala hasta que se haya incorporado.

  3. 3

    Agregá el huevo, tomá el bollo y dejá reposar en la heladera 1/2 hora.

  4. 4

    Estiralo y forrá una placa de 28 x 12 cm. Pinchá con un tenedor, llevá a la heladera 1/2 hora más, y horneá a blanco, a temperatura moderada, 20 minutos.

  5. 5

    Distribuí las nueces, las almendras con su piel y las castañas de cajú sobre una placa y tostalas 5 minutos en horno moderado.

  6. 6

    Fundí la miel con la manteca en una olla; agregá las frutas secas ya tostadas y cociná 10 minutos a fuego mínimo. Volcá sobre la masa precocida y llevá de nuevo a horno moderado 20 minutos.