Receta express: FLAN de COCO con LECHE condensada
Receta express: FLAN de COCO con LECHE condensada. Receta casera paso a paso con 200 g de azúcar, 1 lata de leche condensada, 2 latas (misma medida) de agua.
🥘Ingredientes
- ✓ 200 g de azúcar
- ✓ 1 lata de leche condensada
- ✓ 2 latas (misma medida) de agua
- ✓ 5 huevos
- ✓ 300 g de coco rallado
- ✓ 1 cdita. de esencia de vainilla
👩🍳Preparación
- 1
Colocar el azúcar en una cacerola y cocinar hasta obtener un caramelo dorado.
- 2
Volcar en una flanera mediana y girar para que el caramelo cubra todo el fondo y las paredes del recipiente.
- 3
En un bol mezclar el resto de los ingredientes sin batir.
- 4
Volcar sobre el caramelo y cocinar en el horno a temperatura moderada a baja y a baño María durante 40 minutos o hasta que la superficie esté resistente al tacto.
- 5
Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
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