Pollo con habas y arvejas

Por Maru Botana Fácil 🍽️ 1

Pollo con habas y arvejas. Receta casera paso a paso con 1 suprema de pollo, 1 cda. de arvejas frescas, 1 cda. de habas frescas.

Pollo con habas y arvejas

🥘 Ingredientes

  • 1 suprema de pollo
  • 1 cda. de arvejas frescas
  • 1 cda. de habas frescas
  • 1 cda. de mayonesa
  • 1 cda. de queso tipo Philadelphia
  • 1 pan ciabatta blanco

👩‍🍳 Preparación

  1. 1

    Cociná la suprema a la plancha o hervida, y una vez que esté fría separá la carne en hilachas.

  2. 2

    Blanqueá las arvejas en abundante agua hirviendo.

  3. 3

    Hacé lo mismo con las habas y después pelalas.

  4. 4

    Poné todo en el vaso del mixer, agregá la mayonesa y el queso crema y procesá hasta conseguir una consistencia suave.

  5. 5

    Reservá en la heladera para que tome firmeza.

  6. 6

    Untá el pan con esta pasta y agregá el pollo desmechado.

  7. 7

    Serví frío.