Pastrami en bagel con pasas de uva y perejil
Pastrami en bagel con pasas de uva y perejil. Receta casera paso a paso con 3 cdas. de mayonesa, 1 cda. de pasas de uva rubias, 1 cdita. de perejil fresco.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 cdas. de mayonesa
- ✓ 1 cda. de pasas de uva rubias
- ✓ 1 cdita. de perejil fresco
- ✓ ¼ de repollo blanco
- ✓ 4 fetas de pastrami
- ✓ 2 bagels
👩🍳 Preparación
- 1
Mezclar la mayonesa con las pasas de uva groseramente picadas.
- 2
Incorporar el perejil bien picado y reservar en la heladera por 15 minutos.
- 3
Cortar el repollo en juliana.
- 4
Abrir los bagel al medio y untar ambas tapas con la mayonesa.
- 5
Preparar los sándwiches con fetas de pastrami dobladas, para conseguir volumen, y una abundan cantidad de repollo.
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