Pastrami en bagel con pasas de uva y perejil

Por Maru Botana Fácil 🍽️ 2

Pastrami en bagel con pasas de uva y perejil. Receta casera paso a paso con 3 cdas. de mayonesa, 1 cda. de pasas de uva rubias, 1 cdita. de perejil fresco.

Pastrami en bagel con pasas de uva y perejil

🥘 Ingredientes

  • 3 cdas. de mayonesa
  • 1 cda. de pasas de uva rubias
  • 1 cdita. de perejil fresco
  • ¼ de repollo blanco
  • 4 fetas de pastrami
  • 2 bagels

👩‍🍳 Preparación

  1. 1

    Mezclar la mayonesa con las pasas de uva groseramente picadas.

  2. 2

    Incorporar el perejil bien picado y reservar en la heladera por 15 minutos.

  3. 3

    Cortar el repollo en juliana.

  4. 4

    Abrir los bagel al medio y untar ambas tapas con la mayonesa.

  5. 5

    Preparar los sándwiches con fetas de pastrami dobladas, para conseguir volumen, y una abundan cantidad de repollo.