Muffins de dos chocolates y nuez
Muffins de dos chocolates y nuez. Receta casera paso a paso con 300 g de harina, 3 cdas. de cacao, 100 g de azúcar rubio.
🥘Ingredientes
- ✓ 300 g de harina
- ✓ 3 cdas. de cacao
- ✓ 100 g de azúcar rubio
- ✓ 2 cditas. de polvo de hornear
- ✓ 3 huevos
- ✓ 160 cc de leche
- ✓ 70 g de manteca
- ✓ 1 cdita. de esencia de vainilla
- ✓ 100 g de chocolate amargo
- ✓ 100 g de chocolate blanco
- ✓ 100 g de nueces
👩🍳Preparación
- 1
En un bol mezclar todos los secos; hacer un hueco en el centro y volcar allí la mezcla de huevos con la leche, la manteca derretida y la esencia.
- 2
Con batidor de alambre unir todo e incorporar los dos chocolates groseramente picados y las nueces troceadas.
- 3
Rellenar pirotines dispuestos en moldes de muffins; y hornear a temperatura moderada por 20 minutos o hasta que hayan crecido y al introducir un cuchillo salga seco.
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