Merluza con verduras al horno

Merluza con verduras al horno. Receta casera paso a paso con 4 filetes de merluza, 1 morrón, 2 zanahorias.

🥘Ingredientes

  • 4 filetes de merluza
  • 1 morrón
  • 2 zanahorias
  • 2 cebollas
  • Jugo de limón c/n
  • Aceite de maíz c/n
  • Pimienta y sal a gusto.
🔥 Cocción
20 min

👩‍🍳Preparación

  1. 1

    Limpiar los filetes de merluza con agua y limón.

  2. 2

    Ponerlos en una fuente de vidrio preferentemente, salpimentar a gusto.

  3. 3

    Lavar las cebollas, zanahorias y el morrón. Cortarlos en trozos grandes.

  4. 4

    Incorporar las verduras a la fuente. Agregar limón a todos los ingredientes.

  5. 5

    Colocar la fuente a horno fuente (180°).

  6. 6

    Cocinar durante 15-20 minutos. A la mitad de la cocción dar vuelta los filetes.