Fajitas de pescado
Fajitas de pescado. Receta casera paso a paso con 2 Filet de merluza, 2 Cebollas, 2 Zanahorias.
🥘Ingredientes
- ✓ 2 Filet de merluza
- ✓ 2 Cebollas
- ✓ 2 Zanahorias
- ✓ 1 planta de rúcula
- ✓ Queso port salut c/n
- ✓ Jugo de limón c/n
- ✓ Aceite de oliva c/n
- ✓ 12 Rapiditas o tapas de empanadas
👩🍳Preparación
- 1
Cortar la cebolla y la rúcula en tiritas finas, rallar la zanahoria y agregarle aceite de oliva y limón.
- 2
Hacer tiritas de pescado y dorarlas en una sartén con aceite de oliva. Agregarle queso para que se derrita.
- 3
Rellenar las fajitas o tapas de empanadas precocidas y darles un golpe de horno.
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