Ananá caliente
Ananá caliente. Receta casera paso a paso con 1 ananá entero, 1 pechuga de pollo, 150 g de queso gruyère.
🥘Ingredientes
- ✓ 1 ananá entero
- ✓ 1 pechuga de pollo
- ✓ 150 g de queso gruyère
- ✓ 1 lata de choclo desgranado
- ✓ Sal y pimienta, a gusto
👩🍳Preparación
- 1
Cocinar la pechuga como se prefiera y reservar.
- 2
Cortar el ananá por la mitad, penacho incluido; ahuecar cada mitad de ananá y cortar la pulpa en cuadraditos.
- 3
Luego mezclarla con la pechuga cortada también en cubos, 100 gramos del queso gruyère rallado y el choclo desgranado.
- 4
Salpimentar, mezclar suavemente y rellenar cada mitad de ananá.
- 5
Cubrir con la salsa blanca, espolvorear la superficie con el resto de queso rallado y llevar a horno precalentado fuerte hasta que quede dorado. Servir bien caliente.
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