Pudding de chocolate. Receta casera paso a paso con 400 g de bizcochuelo o budín de chocolate, 200 g de dulce de leche, 100 g de chocolate amargo.
🥘 Ingredientes
- ✓ 400 g de bizcochuelo o budín de chocolate
- ✓ 200 g de dulce de leche
- ✓ 100 g de chocolate amargo
- ✓ 100 g de chocolate blanco
- ✓ 100 g de nueces
👩🍳 Preparación
- 1
En un molde para horno de 20 por 15 cm, apto para llevar a la mesa, cubrir el fondo con la mitad del bizcochuelo desgranado en migas grandes.
- 2
Repartir por encima cucharadas del dulce de leche sin esparcir; cubrir con la mitad de los dos chocolates groseramente troceados; la mitad de las nueces picadas grandes; y tapar con el resto del bizcochuelo desmigajado.
- 3
Para el ligue mezclar los huevos con el resto de los ingredientes y volcar sobre la preparación anterior cuidando de repartir parejo por todo el molde.
- 4
Cubrir con el resto de los chocolates troceados y las nueces picadas; y llevar a horno moderado por 20 minutos.
- 5
Servir de caliente a tibio.
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