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Receta express: Mousse de yogur Ilolay con kiwis

Un postre liviano, especial para que los chicos incorporen frutas y lácteos en su alimentación, y ¡exquisito! ¿Te animás a prepararlo?

INGREDIENTES

2 yogures enteros Ilolay de durazno o vainilla
500 cc de crema de leche
100 gr de azúcar impalpable
14 gr de gelatina […]

Receta express: Bombitas con dulce de leche clásico Ilolay

¿Querés sorprender a los chicos en la merienda o preparar un rico postre durante el fin de semana? Te dejamos una receta especial y muy fácil de hacer para que todos puedan disfrutar de unas bombitas deliciosas.

INGREDIENTES

Para las bombas

1 taza de agua
1 […]

¿Conocés la técnica del flambeado?

Este procedimiento, que durante mucho tiempo fue realizado únicamente por los chef, hoy en día puede implementarse en casa fácilmente, pero con precaución. Aunque a simple vista parece algo muy sencillo, si no lo hicimos nunca, suele preocuparnos tener un accidente o […]

Crema de chocolate: ¡una delicia!

La crema suele ser un comodín para los postres, porque podés mezclarla con todo. Y no solo se consume dulce sino que también se usa para recetas saladas y salsas.

Existe un forma para lograr que tu clásica crema se […]

Receta express: Tarta de coco, bananas y dulce de leche

Si querés cocinar una tarta fácil y que les guste a todos, tenés que ir a lo seguro: bananas y dulce de leche.
Leé la siguiente receta y hacela para tu próxima merienda:

Ingredientes:

700 gramos masa para tarta
500 gramos Dulce de Leche
200 […]

Características del helado artesanal

Seguramente alguna vez te preguntaste qué es lo que distingue a un helado artesanal de un helado industrial. Por eso, te contamos sus cualidades para que, además, puedas reconocerlo fácilmente.

Se elabora en el propio local de ventas.
Las materias primas son […]

Helado artesanal, el postre preferido para las fiestas

La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA), a través de un relevamiento y consulta a heladeros artesanales socios, destacaron que los argentinos continúan eligiendo al auténtico Helado Artesanal como uno de los postres preferidos en las fiestas navideñas […]

Recetas express: Flan de leche condensada Nestlé

Fácil, rápido, riquísimo y, para colmo, te hará quedar como una experta culinaria. Anotá esta receta o guardala en los favoritos de tu compu y repetila cada vez que quieras.

Ingredientes:

1 lata de leche condensada Nestlé
2 y 1⁄2 latas de agua […]

Secretos de budines y flanes

Los budines y los flanes parecen fáciles de hacer, pero no te confundas, hay que dedicarles mucha atención y cuidado para que tengan la consistencia y la presentación deseada:

Al mezclar los huevos con la leche conviene que ésta siempre esté […]