¿Sos de los que chequea las calorías que consume a diario?

Según un estudio realizado por la consultora de investigación de mercado TrialPanel, 7 de cada 10 argentinos se fija cuántas calorías consume por día, lo que significa que la alimentación es un tema de importancia para la población.
La lectura de la etiqueta de los productos es muy importante ya que es la manera de identificar sus características: nutrientes, grasas, sodio, energía, azúcares, proteínas, fibras, vitaminas y minerales, y demás datos relevantes para llevar una dieta saludable. Pero también es necesario tener en cuenta lo siguiente:

  • Ingerir entre 2000 y 2500 calorías diarias: 25% en el desayuno, 30% en el almuerzo, 15 % en la merienda y 30% en la cena.
  • Los hidratos de carbono deberían representar el 50% de la energía total, además de frutas y verduras, legumbres y cereales. Las grasas no deben suponer más del 35% del total de calorías, y las proteínas, tanto de origen animal como vegetal, deberían aportar el 15%.
  • Considerar la calidad de los alimentos que se ingieren así como su distribución a lo largo del día.
  • Hacer tres comidas diarias y una colación.
  • Comer frutas y verduras que sacian y no tienen tanto aporte calórico.