¿Sabías que el chocolate amargo es bueno para la salud?

El chocolate negro o amargo no solo es una rica golosina, también es un alimento saludable. Contiene 60% o más de pasta de cacao y se recomienda consumir alrededor de 20 gramos al día: una cantidad que permite que la silueta no se vea afectada y, además, aprovechar al máximo sus propiedades:

  • Protege el corazón y arterias, y disminuye el colesterol “malo”.
  • Previene distintas enfermedades debido a los antioxidantes que contiene.
  • Es un relajante natural y puede aliviar dolores de cabeza.
  • Fortalece el funcionamiento cerebral (gracias a los pigmentos antioxidantes del cacao y el chocolate).
  • Permite cuidar los dientes ya que impide la formación de placa bacteriana.
  • Es apto para diabéticos porque no afecta el nivel de azúcar en sangre.