Torta de cacao y yogur

    • Tiempo
    • 45'
    • Dificultad
    • Porciones
    • 10
    • Ingredientes
    • 10
    • Cocina
    • Horno

Ingredientes

  • 200 g de azúcar
  • 50 g de manteca
  • 1 huevo
  • 1 chaucha de vainilla
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de yogur natural
  • 50 g de cacao
  • 100 g de harina
  • 1 cdita. de bicarbonato de sodio
  • Azúcar impalpable, c/n

Preparación

  1. Batir la manteca con el azúcar hasta blanquear.
  2. Agregar el huevo, mezclando suave después de su incorporación para que la mezcla no se corte; agregar el cacao, la vainilla y la leche mezclada con el yogur.
  3. Con movimientos suaves incorporar los secos previamente tamizados; y volcar la mezcla en un molde de 24 cm enmantecado y enharinado.
  4. Llevar a horno moderado por 45 minutos y servir espolvoreado con azúcar impalpable.