Torta de cacao y yogur
Receta de Torta de cacao y yogur.
Por Maru Botana • Dificultad: Fácil • Rinde: 10
Ingredientes
- 200 g de azúcar
- 50 g de manteca
- 1 huevo
- 1 chaucha de vainilla
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de yogur natural
- 50 g de cacao
- 100 g de harina
- 1 cdita. de bicarbonato de sodio
- Azúcar impalpable, c/n
Cocción: 45' min
Preparación
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta blanquear.
- 2
Agregar el huevo, mezclando suave después de su incorporación para que la mezcla no se corte; agregar el cacao, la vainilla y la leche mezclada con el yogur.
- 3
Con movimientos suaves incorporar los secos previamente tamizados; y volcar la mezcla en un molde de 24 cm enmantecado y enharinado.
- 4
Llevar a horno moderado por 45 minutos y servir espolvoreado con azúcar impalpable.
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