Strudel de chocolate y bananas

    • Time
    • 20'
    • Difficulty
    • Servings
    • 12
    • Ingredients
    • 5
    • Cooking
    • Horno

Ingredients

  • 4 hojas de masa philo
  • 2 cdas. de manteca
  • 4 bananas
  • 200 g de chips de chocolate amargo
  • 2 cdas. de semillas de sésamo

Preparation

  1. Extender sobre una mesa cada hoja de masa philo y pincelar con la manteca derretida toda la superficie.
  2. Encimar las 4 hojas de masa y luego, sobre uno de los bordes, colocar las bananas cortadas en rodajas.
  3. Agregar los chips de chocolate y enrollar, cerrando muy bien los bordes para que el relleno no se escape.
  4. Colocarlo sobre una placa enmantecada con los bordes hacia abajo. Pincelar nuevamente con manteca y espolvorear la superficie con las semillas de sésamo. Cocinar en el horno a temperatura fuerte durante 20 minutos.