Morcillas con manzanas
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- Dificultad
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- Porciones
- 4
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- Ingredientes
- 5
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- Cocina
- Plancha
Ingredientes
- 4 morcillas
- 4 manzanas verdes
- 50 g de manteca
- Sal y pimienta, a gusto
Preparación
- Pelar las manzanas, quitarles las semillas; cortarlas en cuartos y luego a la mitad.
- Poner la manteca en sartén, agregar las manzanas y cocinarlas por todos sus lados.
- En una plancha caliente hacer lo mismo con las morcillas enteras y servirlas acompañadas por las manzanas calientes.
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