Galletitas saladas de masa brisée
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- Tiempo
- 10'
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- Dificultad
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- Porciones
- 10
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- Ingredientes
- 5
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- Cocina
- Horno
Ingredientes
- 300 grs de harina
- 150 grs de manteca
- Agua fría, c/n
- 150 grs de queso parmesano
- 2 cdas de hierbas a elección
Preparación
- Hacer un arenado y, antes de agregar el agua, a una mitad de la masa incorporarle el queso y a la otra las hierbas.
- Dejar descansar, estirar, cortar las galletitas y hornear fuerte por 10 minutos.
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