Copa de melón y ensalada de frutas

    • Tiempo
    • 0'
    • Dificultad
    • Porciones
    • 4
    • Ingredientes
    • 8
    • Cocina
    • Sin cocción

Ingredientes

  • 1 melón
  • 1 taza de cerezas
  • 1 taza de frambuesas
  • 1 taza de arándanos
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de frutillas
  • 2 cdas. de azúcar
  • Jugo de naranja, c/n

Preparación

  1. Partir el melón a la mitad, retirar las semillas, sacar la pulpa y cortarla con cortante de papas noissette.
  2. A esa mitad de melón vacío sacarle una tajada en su base para que pueda quedar parado.
  3. Limpiar y cortar las frutillas a la mitad, y en un bol ponerlas junto con las bochitas de melón y el resto de fruta; agregar cucharadas de azúcar, un chorrito de jugo de naranja, mezclar y rellenar con la ensalada el medio melón vacío.