Cookies de granola

    • Dificultad
    • Porciones
    • 10
    • Ingredientes
    • 6
    • Cocina
    • Horno

Ingredientes

  • 180 grs de manteca
  • 1 taza de azúcar rubia
  • 1/2 taza de melaza de maíz
  • 1 1/2 taza de harina
  • 1 cdita de canela
  • 2 tazas de granola casera

Preparación

  1. En un bol combinar la manteca con el azúcar rubia y la melaza de maíz.
  2. Agregar la harina, la canela y la granola.
  3. Mezclar bien, integrando todo.
  4. Sobre una placa enmantecada y enharinada, colocar la preparación por cucharadas, separadas entre sí.
  5. Llevar al horno precalentado, de moderado a fuerte.
  6. Cocinar hasta que las galletitas se despeguen de la placa.