Ananá caribeño

    • Tiempo
    • 0'
    • Dificultad
    • Porciones
    • 4
    • Ingredientes
    • 19
    • Cocina
    • Sin cocción

Ingredientes

  • 1 ananá
  • 1 mango
  • 1 naranja
  • 1 banana
  • 1/2 limón
  • 10 cerezas
  • 6 cdas. de azúcar
  • 2 cdas. de licor de naranja
  • 500 g de helado de vainilla
  • Hojas de menta para decorar

Preparación

  1. Vaciar el ananá retirando su pulpa, y conservar en la heladera la cáscara vacía.
  2. Cortar la pulpa del ananá en cubos, como así también la del mango y la naranja.
  3. Cortar la banana en rodajas y rociarlas con el jugo del limón, descarozar las cerezas y cortarlas a la mitad, unir todas las frutas e incorporarles el azúcar y el licor.
  4. Mezclar bien y rellenar con esta preparación el ananá vacío, intercalando con bochas de helado. Decorar con hojas de menta.