Si no sabés qué más cocinar durante tu estadía en la playa, te dejamos esta sencilla propuesta. Es una comida rápida, sabrosa y nutritiva, especial para los más chicos. También la podés hacer junto al asado y en tan sólo 35 minutos.
Ingredientes:
- 4 choclos
- c/n de pimienta
- c/n de sal
Manteca de hierbas:
- Manteca
- Ají molido
- Perejil
- Ciboulette
- Cilantro
Preparación:
- Mezclá la manteca derretida con las hierbas picadas, sal y pimienta.
- Colocá agua en una olla, con un puñado de sal, y cociná los choclos durante 10 minutos, aproximadamente.
- Ubicalos en una parrilla y doralos de todos sus lados, pincelando cada tanto con la manteca de hierbas.
- ¡Listo! A disfrutar en familia.
Tip: Lo más importante es que compres un choclo fresco y que esté envuelto en su chala.