Receta express: Queso frito Ilolay

¿Querés innovar tus platos clásicos? Acá te dejamos un paso a paso muy fácil y con pocos ingredientes para que puedas conseguir un sabor especial y sorprender a los comensales.

INGREDIENTES

  • 300 g de queso Port Salut Ilolay
  • 3 cdas. de harina
  • 1 huevo
  • 8 cdas. de pan rallado
  • c/n de aceite

PREPARACIÓN

  • Cortar el queso Port Salut Ilolay en cubos.
  • Pasarlos por harina, huevo batido y pan rallado.
  • Freezar media hora y, sin descongelar, freírlos en abundante aceite.
  • Servirlos en una ensalada, como entrada o para acompañar una picada.