Es rico, muy original y si lo probás, no vas a poder parar de comerlo.
¿Qué necesitás?
- 12 bananas
- 750 g de azúcar
- c/n de agua
- 2 limones
Paso a paso:
- Cortá las bananas en trozos grandes y ponelas en una olla.
- Sumale el azúcar y cubrilo con la cantidad de agua necesaria.
- Llevá al fuego y dejá que hierva por 10 minutos.
- Retirá la espuma, machacá las bananas con pisapurés y agregale el jugo de los 2 limones.
- Revolvé y seguí cocinando hasta que la mezcla espese.
- Volcala en un molde y dejala en la heladera para que tome el punto.