Es el pigmento que le da color rojo al tomate, a la sandía, el durazno y el pomelo rosado. Es altamente antioxidante y se comprobó que ayuda en la prevención de distintas enfermedades como la diabetes o las cardiovasculares.
El beneficio principal del licopeno es que captura los radicales libres, que son moléculas que pueden causar daño a nuestro cuerpo cuando actúan sobre las grasas, proteínas o genes.
Por eso, es importante que incorpores estos productos en tu dieta diaria, de manera de aumentar la protección de tu cuerpo y, de paso, llevar una vida mucho más saludable.