[playwire_video video_post_id=30827]

Torta de mousse de chocolate

    • Tiempo
    • 30'
    • Dificultad
    • Porciones
    • 8
    • Ingredientes
    • 7
    • Cocina
    • Horno

Ingredientes

  • 7 yemas
  • 150 g de azúcar
  • 250 g de chocolate amargo
  • 7 claras
  • 60 g de azúcar
  • c/n de esencia de vainilla
  • 14 g de gelatina sin sabor (opcional)
  • 200 cc de crema de leche