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Rosca de Pascuas
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- Tiempo
- 45'
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- Dificultad
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- Porciones
- 2 roscas
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- Ingredientes
- 10
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- Cocina
- Horno
Ingredientes
Para el fermento:
- 50 g de levadura
- 30 g de azúcar
- 50 g de harina
- 200 cc de leche tibia
Para el armado:
- 1 kg de harina
- 6 huevos
- 300 g de azúcar
- Ralladura de 2 limones
- 300 g de manteca
Para la crema pastelera:
- 2 lt. de leche
- 4 yemas
- 4 cdas. de fécula
- 4 cdas. de harina
- 400 g de azúcar
- 1 chaucha de vainilla
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