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Torta de ricota

    • Tiempo
    • 1 h
    • Dificultad
    • Ingredientes
    • 8
    • Cocina
    • Horno

Ingredientes

Masa

  • 150 g de harina
  • 1 cdita. de polvo para hornear
  • 70 g de azúcar
  • 70 g de manteca
  • 2 yemas
  • Ralladura de limón

Relleno

  • 6 huevos
  • 250 g de azúcar
  • Ralladura de limón
  • 1 kg de ricota (o queso crema)
  • Fécula de maíz
  • 1 cdita. de polvo para hornear