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Pollo al vino blanco

    • Dificultad
    • Porciones
    • 4
    • Ingredientes
    • 12
    • Cocina
    • Otros

Ingredientes

  • 4 supremas de pollo
  • 50 g de harina
  • 1 cdita. de sal
  • ½ cdita. de pimienta negra
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 300 g de cebollas pequeñas
  • 5 papas
  • 750 cc. de vino blanco
  • 2 cdas. de ciboulette

Para la crema

  • 100 cc de crema de leche
  • 1 cda. de jugo de limón
  • 2 yemas de huevo