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Pescado relleno
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- Tiempo
- 30'
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- Dificultad
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- Porciones
- 4
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- Ingredientes
- 10
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- Cocina
- Horno
Ingredientes
- 2 filetes de abadejo
- 2 pliegues de masa phylo
- c/n de sal
- c/n de pimienta
- 3 atados de espinaca
- 2 endivias
- c/n de aceite de oliva
- c/n de vinagre
Para la salsa blanca:
- 50 g de manteca
- 1 cda de fécula de maíz
- c/n de leche
- c/n de queso rallado
- 1 cebolla rehogada
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