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Ñoquis de ricota y rúcula

    • Dificultad
    • Porciones
    • 4
    • Ingredientes
    • 9
    • Cocina
    • Hervir

Ingredientes

  • 500 g de ricota
  • ½ taza de queso rallado
  • 1 paquete de rúcula
  • 1 huevo
  • 1y ½ taza de harina/fécula de papa
  • Sal y pimienta a gusto

Para la salsa

  • 250 cc de crema de leche
  • c/n de jamón crudo
  • 1 frasco de salsa de tomates