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Charlotte

    • Dificultad
    • Ingredientes
    • 7
    • Cocina
    • Horno

Ingredientes

Bizcochuelo

  • 6 huevos
  • 250 g de azúcar
  • 250 g de fécula de maíz

Almíbar

  • Azúcar
  • Agua
  • Coñac

Charlotte

  • 6 yemas
  • 20 cdas. de azúcar
  • 8 cdas. de fácula de maíz
  • Leche
  • Esencia de vainilla