Bollos de queso

    • Difficulty
    • Servings
    • 1 docena
    • Ingredients
    • 11
    • Cooking
    • Horno

Ingredients

Masa:

  • 300 g de harina
  • 20 g de levadura
  • 1 huevo
  • 1 cda. de azúcar
  • 60 g de manteca
  • 1 cdita. de sal
  • c/n de leche tibia

Relleno:

  • 100 g de queso fontina rallado
  • 100 g de queso mantecoso
  • 1 yema para pintar
  • c/n de crema de leche
  • c/n de harina
  • 1 huevo