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Bollos de queso

    • Dificultad
    • Porciones
    • 1 docena
    • Ingredientes
    • 11
    • Cocina
    • Horno

Ingredientes

Masa:

  • 300 g de harina
  • 20 g de levadura
  • 1 huevo
  • 1 cda. de azúcar
  • 60 g de manteca
  • 1 cdita. de sal
  • c/n de leche tibia

Relleno:

  • 100 g de queso fontina rallado
  • 100 g de queso mantecoso
  • 1 yema para pintar
  • c/n de crema de leche
  • c/n de harina
  • 1 huevo