Grasas buenas

¡Sí! Existen y son indispensables para el organismo. Por eso, tener una dieta balanceada es fundamental. y, por supuesto, conocer cuáles son esas grasas y aceites beneficiosos para la salud.

Las grasas buenas son las poliinsaturadas y las encontrás en las semillas de lino; los aceites de chía, canola, soja y oliva; y en las nueces, entre otros alimentos.

Entre sus beneficios, podemos mencionar:

  • Son fuente de energía.
  • Contribuyen a prolongar la sensación de saciedad.
  • Ayudan a una digestión más lenta.
  • Contienen Omega 3 y 6, muy buenos para disminuir el colesterol, los triglicéridos plasmáticos, los depósitos plaquetarios y a bajar la presión arterial.