Muchas veces no sabemos cuál es el modo correcto de guardar los vegetales después de que los compramos. Por eso, acá te contamos la manera ideal de conservarlos para que duren por más tiempo y mantengas su sabor original.
- Calabaza o zapallo: tenés que guardarlo en un lugar oscuro y fresco. Si usaste solo una parte, colocá el resto en un recipiente abierto, pero con un paño húmedo por encima.
- Cebolla, papas y batatas: tenés que ubicarlas en un lugar seco y aireado. Si es oscuro, mucho mejor.
- Choclo: va directo a la heladera sin desgranarlo y en un recipiente con tapa.
- Pepinos: lo ideal es que los envuelvas con un paño humedecido y los conserves dentro del refrigerador.
- Tomates: si no hace demasiado calor, conservalos a temperatura ambiente en un lugar aireado. Si las temperaturas son altas, ponelos en el cajón de las verduras de la heladera.
- Hojas verdes y zanahorias: se conservan en el frío, pero colocales un lienzo húmedo por encima para mantener la humedad.