Beneficios de la leche en polvo

La leche en polvo no es ni más ni menos que la leche común deshidratada. Pero no por eso, menos saludable. En esta versión, el lácteo mantiene todos sus nutrientes, la diferencia es que simplemente al evaporarse toda su agua, cambia un poco el sabor

Lo bueno de la leche en polvo es que se conserva por mucho más tiempo, incluso una vez abierto su envoltorio y sin necesidad de frío. Es importante que respetes el modo de prepararla, sobre todo las cantidades de agua necesarias para consumirla.

Además, es un producto que se digiere fácilmente, por ello suele ser consumida por los niños o por personas que tienen alto rendimiento, como los deportistas. En este formato también puede tener agregados de vitaminas, y puede ser descremada o semi-descremada, entera o deslactosada.

Y vos, ¿tenés tu paquete de leche en polvo en la alacena?