Pañuelitos de vegetales
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- Dificultad
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- Porciones
- 12
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- Ingredientes
- 9
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- Cocina
- Wok
Ingredientes
- 1 paquete de Rapiditas Bimbo
- 1 morrón rojo
- 1 morrón verde
- 2 cebollas
- 2 zapallitos
- Brotes de soja
- 150g de champignones
- Aceite de oliva
- 4 cdas. de salsa de soja
Preparación
- Cortar todos los vegetales en pequeños cubos y saltear en aceite de oliva. Filetear los champignones y añadirlos a los vegetales con 4 cucharadas de salsa de soja. Cocinar hasta que los vegetales estén tiernos.
- Calentar las Rapiditas Bimbo unos segundos en el microondas y rellenar con la preparación. Disponer en forma de pañuelitos.
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